Les animations en direct devant vos invités :

Nos chefs réaliseront devant vous les cuissons des brochettes et autres préparations.Crevettes rôties façon thaï à la citronnelle et gingembre.
Les Saint-Jacques déglacées au basamico de Modène.
Les rougets snackés à la vierge d'olives.
La lisette aux artichauts.
Mini bouillabaisse de nos côtes.

Le foie gras poêlé et chutney à la figue.
Tepenyaki de poulet au soja.
Sticks de canard sésame teriyaki.
Brochette de poulet au curry et sauce aigre douce.
Satay de bœuf et abricots.
Brochette d'agneau au jus de ratatouille.

Risotto crémeux au mascarpone et parmesan.